El Observador / Sushi sándwich
Rendimiento: cuatro porciones
Ingredientes:
· 2 rebanadas de pan blanco
· 2 rebanadas de queso
· 2 rebanadas de jamón
· 2 rebanadas de palta
· 2 hojas de lechuga
Corte el queso y el jamón del mismo tamaño que el pan. Aplane con palote las rebanadas de pan para lograr un grosor de unos pocos milímetros. Acomode el queso, el jamón, la palta y la lechuga sobre el pan. Enrolle cuidadosamente presionando para darle forma. Corte las orillas para darle presentación y rebane en 4 piezas. Repita con el resto de los ingredientes.
Sándwich de pasta de avellanas y banana
Rendimiento: una porción
Ingredientes:
· 2 rebanadas de pan de molde
· 1 cda de pasta de avellanas
· 1 banana
Unte ambas rebanadas de pan con la pasta de avellanas. Corte la banana en rebanadas final y acomódelas sobre una de las rebanadas de pan. Cierre el sándwich y tueste ligeramente por ambos lados.
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