Ingredientes:
1 berenjena grande desflemada en rebanadas delgadas 100 g de jamo?n serrano 80 g de queso feta 1/2 taza de aceitunas negras rebanadas 1 cucharadita de ore?gano 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
1. Mezcla en un tazo?n la berenjena con el ore?gano y el aceite de oliva. Salpimienta y a?salas en una sarte?n a fuego medio-alto hasta que este?n cocidas.
2. Empla?talas y acomoda alrededor el jamo?n serrano, las aceitunas y el queso feta. Sirve.
Fuente: CocinaFácil
Compártelo: Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva) Comparte en Facebook (Se abre en una ventana nueva) Haz clic para compartir en Google+ (Se abre en una ventana nueva) Me gusta: Me gusta Cargando…