¿Quién se puede resistir a una deliciosa tarta de fresas con nata? Pues no te resistas porque te damos hasta una receta para principiantes. Ingredientes: 3 huevos 1 yogur de fresa o natural 3 medidas con el vaso de yogur de harina 3 medidas de azúcar 1 sobre de levadura 1/2 medida de aceite de girasol 1 cucharadita de aroma de vainilla 1 cucharadita de canela molida (opcional) Otros ingredientes: 500 ml de nata líquida para montar 3 cucharadas de azúcar 1/2 kilo de fresas Sirope, coñac o licor Utensilios: Horno Bol Molde para horno Cuchillo Brocha de cocina Preparación: Precalienta el horno a unos 160 ºC por arriba y por abajo. Bate los huevos con el azúcar en un bol. Añade el aceite, la vainilla, la canela y el yogur y bate de nuevo. Coloca la harina y la levadura tamizadas y mezcla. Unta un molde con aceite y espolvorea con harina. Si utilizas un molde de silicona no es necesario. Deja 30-40 minutos tu bizcocho. Monta la nata con 3 cucharadas de azúcar. Parte el bizcocho en 3 láminas. Lo puedes hacer con un cuchillo jamonero o con un cortador de bizcochos. Coloca una capa de bizcocho y encima unta sirope, coñac o canela con una brocha de repostería, la nata y fresas cortadas. Monta las 3 capas y finaliza con la nata, las fresas a tu gusto.
Fuente: Mejor con Salud
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