.- Esta receta es perfecta para empezar a comer saludablemente . Es buenísima y fácil de prepara r.
Lea – Receta del día: una dietética ensalada de pepinos con yogurt
– Receta del día: algo rico con sabor mexicano, burritos de frijol con pollo
– Receta del día: unas ricas croquetas de pescado
Video: Youtube Ingredientes – 2 tazas de arroz cocido – 1/2 pieza de pechuga de pollo – 1/4 cucharita de pimienta negra molida – 3 cucharadas de salsa de soya – 12 hojas de lechuga – 5 cebollas de cambray o (cualquier tipo) – 2 huevos (previamente deben estar batidos) – 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación El primer paso es hervir agua en una olla honda y echar la pechuga de pollo.
Condimentar con sal al gusto . Cocer por 20 minutos.
Al terminar el tiempo establecido, deshebrar el pollo.
Luego, es importante desinfectar con unas gotas de cloro o vinagre las hojas de lechuga en un tazón con agua. Dejar remojar por 5 minutos.
Cortar la cebolla en rebanadas pequeñas .
Calentar el sartén con el aceite durante 3 minutos , agregar la cebolla y sofreír durante 2 minutos, agregar el arroz cocido, el pollo deshebrado, pimienta y salsa de soya y continuar cociendo unos minutos más.
Añadir los huevos batidos y continuar removiendo un par de minutos
Colocar la hoja de lechuga y agregar un poco del relleno , enrollar y doblarlas de los lados para que no se salga el relleno.
Se pueden servir frías o calientes .
Lista para empezar la dieta
Además – Fotos BBC: la belleza interior de las frutas más exóticas del mundo
– BBC Mundo: ¿Cuáles son los mejores aceites y grasas para cocinar?
– ¡Activa tu organismo! Conoce seis grandes fuentes de proteína