Muchos peruanos se preparan para viajar en el feriado largo que comienza hoy y se extenderá hasta el 2 de julio.

El día de hoy comienza un feriado largo para el sector público y algunas empresas privadas, que se extenderá el 2 de julio y es así como muchos peruanos se animarán a realizar viajes por carretera al interior del Perú con amigos y familiares para descansar de la rutina y refugiarse fuera de Lima.

Para aprovechar este feriado con tranquilidad y evitar enfrentarnos a los riesgos que puedan aparecer al conducir por carreteras muy transitadas, Lorenzo Giordanelli, director de Tracklink, brinda cuatro recomendaciones para viajar seguro en estas fechas:

1. Conduzca con la menor agresividad posible: Recuerde que:

a) Se va de vacaciones y no a la guerra.

b) El manejo agresivo es la principal causa de tránsito en el Perú (Fuente Pacífico Seguros).

c) El manejo agresivo le sube las pulsaciones del corazón y hace daño a la salud y

d) Finalmente le está dando un pésimo ejemplo a sus hijos.

2. Revisa tu auto días antes: Antes de viajar, es recomendable revisar tu auto para descartar alguna falla y evitar tener problemas en su ruta. Es importante examinar las luces del auto, empezando por las luces del freno, las de reversa, así como las altas y bajas. Muy importante: controla y regula la presión de las llantas, no se sabe cuántos accidentes o llantas pinchadas se pueden evitar con la presión adecuada en las llantas según el manual de instrucciones de cada vehículo.

3. Descansa bien: Recuerda que conducir por largas horas puede ser muy agotador y manejar cansado incrementa enormemente el riesgo de sufrir un accidente vehicular. Por ello es recomendable descansar bien antes de sentarse tras el volante. Si el viaje por carretera es muy largo, considere hacer paradas cada dos horas para estirar las piernas y descansar.

4. Aliméntate adecuadamente: Es recomendable consumir alimentos ligeros para no ser víctimas de la pesadez o malestar durante el viaje, además de hidratarse adecuadamente según su dieta, edad, clima y tipo de actividad física. Por ningún motivo consumir alcohol porque disminuye enormemente los reflejos y pone en riesgo la vida suya y la de su familia.

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¡La conjuntivitis es una de las afecciones del ojo más frecuente y tratable tanto en niños como en adultos. Ocurre cuando se inflama el tejido fino y transparente que cubre el interior del párpado.

El enrojecimiento o inflamación del globo ocular (parte blanca), el aumento de lágrimas, secreciones amarillentas o verdosas, picazón, ardor irritación o molestias son algunas de las señales que podrían significar una conjuntivitis.

En caso de presentar algunos de estos signos, es imprescindible acudir a un oftalmólogo y evitar automedicarse.

En tal sentido, las piscinas se convierten en una de las principales fuentes de transmisión por los productos químicos que contiene y por la cantidad de bacterias que habitan en ella.

Por ello, Salud Pública recomienda cerciorarse de que la pileta esté lo más limpia posible y utilizar lentes para protegerlos de los rayos ultravioletas. En este caso, las gafas se deben comprar de las ópticas y contar con la calidad correspondiente.

La huerta ofrece excelentes tomates, zapallitos, cebollas, lechuga, pepino, zanahoria, calabaza. Son excelentes para hacer en la plancha y dejarlas crujientes y tostadas. O hacer ensaladas variadas, que enriquecerán la dieta en fibra, agua, vitaminas y minerales. Las verduras son ricas en potasio y bajas en sodio, por lo que son más diuréticas y ayudan a depurar el organismo.

El tomate (otra verdura de temporada) es rico en Vitamina C y licopeno, un pigmento con propiedades antioxidantes importantes. Puede prepararse en ensaladas o en sopas frías como el gazpacho. Las sopas frías son una buena y original idea para incorporar los alimentos de temporada y aportan todos los nutrientes de las verduras. Estas sopas veraniegas contienen todos los minerales y vitaminas, ya que cuando se hierven las verduras y se desecha el líquido sobrante, se pierden vitaminas y minerales que están en esos caldos que se retiran o se deterioran al ser calentadas.

Otra forma interesante de utilizar las frutas y verduras de verano, además de hidratar son las aguas saborizadas. Para realizarlas, algunos tips básicos son los siguientes:

Planificar: incluir algunos extras en las compras semanales

Tener siempre en el freezer algunas frutas en cubos para saborizar agua o enfriar bebidas

Utilizar Hasta 3 ingredientes para no tapar los sabores

Ser flexible con los ingredientes y recurrir a lo que haya si no se pudieron hacer las compras

Dejarla infusionar durante la noche, al menos por 12 hs, mejora el sabor

Tomar agua como hábito es muy saludable y esta es una forma de hacerlo

Es imprescindible hidratarse y alimentarse liviano y fresco para disfrutar del verano sin consecuencias para la salud y el rendimiento.

Para leer más sobre nutrición y vida saludable, ir a comermejor.com.uy

Hace ya un tiempo que no me había podido sentar a escribir tranquila. La cantidad de proyectos en los que estoy metida no me habían dado espacio para hacer esto que tanto me gusta.

En los últimos meses he seguido descubriendo mucho acerca de salud y nutrición, he leído cientos de artículos y algunos libros y cada vez más la ciencia apunta a que la salud del ser humano radica en gran medida en sus hábitos alimenticios. Existen miles de teorías diferentes de qué comer y qué no comer, y todos tenemos que aprender a escuchar nuestro cuerpo y a ver qué es lo mejor para nosotros.

Estamos en pleno verano y normalmente las vacaciones nos sacan de la rutina, comenzamos a ser indulgentes con nuestros hábitos de vida y sin duda de alimentación. Me gustaría invitarles a hacer un reto que se me ocurrió para sobrevivir el verano en plena forma y de paso irnos formando buenas costumbres que nos van a servir a lo largo de la vida.

En esta ocasión no se trata de excluir por completo nada de nuestra dieta si no más bien de incluir elementos que faciliten nuestra digestión nos aporten más nutrientes y le den a nuestro cuerpo un equilibrio interno sin tener que limitarnos de todos los pecadillos que se nos presentan en días de asueto.

1. Toma un probiótico todas las mañanas en ayunas. Los probióticos son microorganismos vivos similares a los que habitan en el intestino humano. Una flora intestinal sana es indispensable para la salud en general ya que entre el 70 y 80 % del sistema inmunológico se encuentra en el intestino. Además de fortalecer tu sistema, regularizarte y ayudarte a la digestión tomar probióticos puede ayudar a evitar problemas de alergias en tu bebé. Los probióticos se encuentran naturalmente en el yogurt hecho con bacilos, miso y temphe (hechos de soya fermentada,) kombucha, col agria, verduras en escabeche, etc. Si no consigues nada de eso, hay suplementos que se venden en tiendas de productos orgánicos y naturistas.

2. Empieza el día con un jugo, batido, ensalada o platillo verde. Las hojas y verduras verdes además de darnos hierro, calcio y muchos otros minerales y vitaminas, limpian y oxigenan nuestra sangre y ayudan a regenerar la hemoglobina. Son una parte esencial en nuestra alimentación.

3. Elimina al máximo todos los alimentos procesados, come alimentos que vengan lo más parecidos a como están en la naturaleza. Trata de cocinar cosas sencillas que incluyan muchas verduras y vegetales, proteína de buena calidad y granos enteros.

4. Come grasas buenas . Aguacate, pescados como salmón y atún, aceite de coco extra virgen, aceite de olivo crudo, aceite de uva, aceite de linaza crudo.

5. Come proteína de buena calidad. Trata de que la proteína animal que comas sea de animales de libre pastoreo que crecen en granjas en las que caminan, les da el sol y son relativamente «felices». Cuando consumes pescado trata de que sea de origen salvaje y de pesca controlada en vez de peces de cultivo, especialmente peces blancos que vienen empacados en bolsas como Blanco del Nilo que están llenos de toxinas y hormonas.

6. Evita todos los colorantes artificiales. La mayoría de los alimentos procesados tienen colorantes que afectan tanto el comportamiento como la salud en general.

7. Toma mucha agua. El tomar agua ayudará a limpiar todo lo que tu sistema no necesita, además de que miles de procesos del cuerpo no se pueden realizar sin la cantidad correcta de este elemento en el cuerpo. Muchas veces cuando tenemos sed ingerimos bebidas azucaradas y/o carbonatadas, café, etc. y estas en vez de hidratarnos nos deshidratan además de que nos aportan muchos químicos y azúcares que se acumulan en el cuerpo y merman nuestra salud. Cuando te recomiendan tomar 8 vasos de agua mínimo al día, se refieren a 8 vasos de agua natural además de cualquier otro líquido que ingieras durante el día.

8. Mueve el cuerpo. Probablemente el estar fuera de la rutina durante estos meses no te permite hacer el ejercicio que realizas en tu vida diaria pero andar en bici con los niños, jugar frisbee, baseball, ir a remar, nadar con ellos o cualquier otro juego físico que puedas realizar con tus hijos te puede mantener en forma durante este período vacacional.

Cuando incluyas estos elementos en tu vida, trata de incluirlos también en la de tus hijos, verás que no es tan difícil como pensamos y sobre el ejemplo se construyen los valores. ¡Suerte y felices vacaciones!

Con las vacaciones de verano son legión los que descuidan su entrenamiento durante estas fechas. El calor, las ganas de descansar o simplemente la pereza son los enemigos mortales de nuestra rutina. Es cierto que es difícil entrenar al mismo ritmo todo el año, y que debemos darle un descanso a nuestro cuerpo o, por lo menos, bajar el pistón… Por eso te proponemos 5 ejercicios más fáciles de los que crees para mantener la línea este verano y que la báscula no te juegue una mala pasada a la vuelta de vacaciones.

1. Andar. Un básico que deberíamos tener en cuenta todos los días y que, sin embargo, apenas cumplimos. Pero en vacaciones no tenemos excusa. Al menos media hora al día es el mínimo recomendado para activar la circulación de nuestras piernas. Y a partir de los 30 minutos, los beneficios se multiplican. No olvides combinarlo con estos otros ejercicios:

2. Nadar. Practica natación durante 15 minutos al día y notarás la diferencia. Uno de los deportes más completos que existen y que es casi obligatorio llegado el verano. Brazos, ‘core’ (la faja abdominal) y por supuesto tus piernas se beneficiarán de ello. Si te resulta un poco difícil, espacia tu entrenamiento en dos sesiones de unos 7-8 minutos.

3. Correr. La playa es uno de los mejores lugares donde puedes practicar ‘running’ debido a que la arena amortigua el impacto en nuestras rodillas y tobillos. Con tan sólo 20 minutos al día de una ligera carrera son suficientes para mantenernos en forma.

4. Burpees. Los ‘burpees’ o saltos de rana son uno de los ejercicios más completos que puedes hacer este verano. Un auténtico ‘quemagrasa’ que puedes combinar con otros más sencillos como el puente o las sentadillas. Una manera de hacerlos más sencillos es evitar el salto final. Haz dos series de 4 minutos (descansando al menos 2 minutos entre ambos) a intervalos de 30 segundos de ejecución y 30 segundos de descanso. Alterna con otros ejercicios: sentadillas, zancadas, correr en el sitio… Acabarás en perfecto estado de forma.

5. Comba. Y si de verdad quieres ‘machacarte’, 10 minutos de saltar a la comba son suficientes para acabar de rematar el día. Si no tienes cuerda, no te preocupes porque puedes imitar el movimiento (y además te resultará más sencillo). Una completa rutina como la siguiente es más que suficiente para mantenerte activo este verano.