Variedades – Ideas Saludables https://ideasaludables.com Las noticas mas imporantes para mantener sano tu cuerpo y mente . Tips, recetas, consejos y recomendaciones que harán que tengas una excelente calidad de vida Thu, 11 Feb 2016 19:05:36 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.4 148639029 Pollo a la brasa: conoce sus curiosas variedades y fusiones https://ideasaludables.com/2015/07/19/pollo-a-la-brasa-conoce-sus-curiosas-variedades-y-fusiones/ Sun, 19 Jul 2015 22:24:59 +0000 http://ideasaludables.com/2015/07/19/pollo-a-la-brasa-conoce-sus-curiosas-variedades-y-fusiones/ Este domingo el Perú celebra el Día del Pollo a la Brasa , un plato bandera que se ha convertido también en una delicia de exportación. Si bien la receta original contenía un aderezo producto de la mezcla de ají panca, sillao, huacatay, sal y pimienta, como dice el dicho: «en la variedad está el gusto». Es así que gracias a la creatividad gastronómica hay variedades del pollo a brasa que son un éxito. Tal es el caso del «salchibrasa» o el que se sirve con «a lo pobre». Además están el pollo al cilindro, a la leña o el oriental. Uno que destaca por su originalidad es el pollo pellejo-galleta con una textura crocante y una peculiar de acompañar este platillo. En nuestra galería de fotos entérate los detalles sobre estas deliciosas variaciones del pollo a la brasa. TE PUEDE INTERESAR…

#DíadelPolloalaBrasa. Aquí te damos pautas para que comas delicioso y sin descuidar tu salud.

Posted by RPP Noticias on  Domingo, 19 de julio de 2015 Compartir en:

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