tartaleta de champiñon – Ideas Saludables https://ideasaludables.com Las noticas mas imporantes para mantener sano tu cuerpo y mente . Tips, recetas, consejos y recomendaciones que harán que tengas una excelente calidad de vida Fri, 15 Jul 2016 15:00:26 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.4 148639029 Tartaleta rellena de champiñones con salsa bechamel ¡Irresistible! https://ideasaludables.com/2015/08/13/tartaleta-rellena-de-champinones-con-salsa-bechamel-irresistible/ Thu, 13 Aug 2015 18:26:30 +0000 http://ideasaludables.com/2015/08/13/tartaleta-rellena-de-champinones-con-salsa-bechamel-irresistible/ Indiscutiblemente, un aperitivo muy sabroso y con el que siempre quedaremos bien con nuestros invitados

Ingredientes (para 6 personas)

Tartaletas (Masa quebrada) – 150 harina – 65 gr mantequilla o margarina – 1 pizca de sal y otra de azucar – 35 gr de agua Relleno – 1 huevo duro . 100 gr champiñones – 200 ml leche – Sal – 2 cucharaditas de harina

Prepraración: Amasar los ingredientes para hacer una masa quebrada, extender y cortar con forma redonda, acoplar a los moldes de tartaletas, pincharlos y con garbanzos encima cocerlo a 175º 15 mintuos.

Mientras preparar una bechamel con la leche, la sal un chorrito de aceite y las 2 cucharadas de harina, debe quedar espesita.

Tocear los champiñones y sofreirlos con un poco de mantequilla o margarina. Tocear el huevo duro y mezclar todo con la bechamel.

Rellenar las tartaletas Hornear 5 minutos más….¡Listo! Sencillo y delicioso.

Mundorecetas.com

]]> 15945