queso – Ideas Saludables https://ideasaludables.com Las noticas mas imporantes para mantener sano tu cuerpo y mente . Tips, recetas, consejos y recomendaciones que harán que tengas una excelente calidad de vida Fri, 29 May 2020 19:31:37 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.5 148639029 A la hora de consumir lácteos lo ideal es inclinarse por los descremados y por los quesos blancos. https://ideasaludables.com/2016/12/05/la-hora-de-consumir-lacteos-lo-ideal-es-inclinarse-por-los-descremados-y-por-los-quesos-blancos/ Mon, 05 Dec 2016 21:15:04 +0000 http://ideasaludables.com/?p=429237 429237 Recetas con queso https://ideasaludables.com/2015/08/13/recetas-con-queso/ Thu, 13 Aug 2015 18:32:18 +0000 http://ideasaludables.com/2015/08/13/recetas-con-queso/  

ENSALADA CON QUESO DEL PAÍS

Ingredientes para la ensalada:

queso Indulac, al gusto

arúgula, espinacas o lechuga del país, al gusto

nueces, al gusto

fresas frescas, al gusto

tomates, al gusto

 

Ingredientes para el aderezo:

el jugo de media (1/2) china

1/2 taza de aceite de oliva

sal y pimienta, al gusto

 

Procedimiento:

Combina todos los productos en una ensaladera y adereza al gusto.

 

DECADENCIA DE GUAYABA Y QUESO     

Ingredientes:

queso Indulac, cortado en cuadros

pasta de guayaba, cortada en cuadros y al gusto

miel, al gusto

nueces, al gusto

 

Procedimiento:

En un plato llano, coloca una lasca o cuadro de queso y sobre el mismo, un cuadro de pasta de guayaba, repite en varios pisos hasta terminar con una torre de dos cuadros de quesos y dos de guayaba, corona con una nuez y aliña con miel al gusto.

 

QUESO FRITO CON SALSA DE GUAYABA 

Ingredientes

queso Indulac, cortado en seis barritas

aceite de cocinar, tanto como sea necesario

pasta de Guayaba, cortada en cuadros finos

 

Procedimiento del queso frito:

Fríe las barritas de queso en un freidor hasta que doren ligeramente. Monta las barritas fritas de queso en plato llano y en un recipiente colocas la salsa de guayaba.

 

Procedimiento de salsa de guayaba:

Derrite la pasta de guayaba en el microondas o en una cacerola y deja reposar un rato.

Dejar reposar un rato, antes de verter sobre el queso.

 

ENSALADA CAPRESE BORICUA 

Ingredientes:

queso Indulac, cortado en rebanadas en lascas finas

tomates, al gusto

albahaca, al gusto

aceite de oliva Extra Virgen

pimienta al gusto

 

Procedimiento:

En un plato llano coloca el queso rebanado en lascas, sobre el queso coloca el tomate y monta. Añade  las hojas de albahaca, el aceite de oliva y la pimienta al gusto.

 

DIP DE PIMIENTOS CON QUESO 

Ingredientes:

1 queso blanco del País, Indulac

1 frasco de pimientos morrones rostizados

½ cdta. De ajos machacados

aceite de oliva, al gusto

paprika, al gusto

sal y pimienta al gusto

tostaditas de pan

 

Procedimiento:

En un procesador de alimentos combina el queso con un pimiento y media cucharadita de ajo. Verifica la consistencia deseada, de ser necesario añade  pimientos y ajos adicionales. Agrega sal y pimienta al gusto y combina bien. Envasa, añade un poco de paprika y un chorrito de aceite de oliva.  Sirve sobre las tostaditas de pan.

Esta nota aparece en la edición impresa de El Vocero.

]]> 15961 Enrollados con jamón y queso https://ideasaludables.com/2015/08/07/enrollados-con-jamon-y-queso/ Fri, 07 Aug 2015 14:28:03 +0000 http://ideasaludables.com/2015/08/07/enrollados-con-jamon-y-queso/ Ingredientes: 2 tazas de harina 4 cucharadas de polvo de hornear 1 cucharadita de sal 1/3 taza de mantequilla 2/3 taza de leche Jamón y queso para rellenar Preparación: Combina los ingredientes secos y agrega la mantequilla, deshace la mantequilla con la ayuda de un cornet o un tenedor, tiene que formarse un arenado. Agrega la leche y forma una masa suave, parece que no se va a unir nunca la masa, pero con el calor de las manos se va formando una masa tierna. Divide la masa en dos y estira formando un rectángulo. Encima de la masa estirada coloca una capa de jamón y otra e queso, enrolla. Corta scones de aproximadamente 2 centímetros de alto. Coloca los scons en una asadera o chapa enmantecada y enharinada y hornea a temperatura media hasta que comiencen dorarse. Retira del horno, espera a que se enfríen un poco, retira de la asadera y disfruta con un rico té o lo que más te guste, también puede ser un delicioso mocha spiced coffee. No te pierdas la sección especial de Recetario Informe21 Fuente: Imujer

Compártelo: Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva) Comparte en Facebook (Se abre en una ventana nueva) Haz clic para compartir en Google+ (Se abre en una ventana nueva) Me gusta: Me gusta Cargando…

]]> 14282