Mousse – Ideas Saludables https://ideasaludables.com Las noticas mas imporantes para mantener sano tu cuerpo y mente . Tips, recetas, consejos y recomendaciones que harán que tengas una excelente calidad de vida Wed, 20 Apr 2016 15:07:38 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.5 148639029 Mousse de arándanos https://ideasaludables.com/2015/07/30/mousse-de-arandanos/ Thu, 30 Jul 2015 22:18:10 +0000 http://ideasaludables.com/2015/07/30/mousse-de-arandanos/ Ingredientes

3 tazas de jugo de arándano sin azúcar

1/2 taza de azúcar

1/2 taza de harina

Leche, para servir (opcional)

Preparación

Añadir el jugo de arándanos y el azúcar en una cacerola a fuego medio-alto y llevar a ebullición.

Añadir la harina y reducir el fuego a medio-bajo y revolver constantemente, hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.

Trasladar a una batidora y mezclar a velocidad media-alta hasta que doble en volumen, unos 12 minutos.

Servir en cuencos y verter leche sobre la parte superior, si se desea.

Fuente: Cocina y Vino

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