Facebook Twitter Linkedin Google E-mail Imprimir Científicos identificaron un gen que protege al ADN Crédito: Shutterstock Juventud, belleza, plenitud, calidad de vida. Sin duda se trata de conceptos que fueron cobrando fuerza en los últimos años. Hoy nadie se sienta a ver la vida transcurrir. Sin negar el paso de los años, llegar a la vida adulta ya no es sinónimo de deterioro, agotamiento o decrepitud, sino todo lo contrario.
Es escena cotidiana ver perfiles en las redes sociales de abuelos compartiendo sus experiencias y en eso, además, una cuestión de actitud, la ciencia tuvo sin dudas mucho que ver.
Científicos del Massachusetts Institute of Technology (MIT) encabezados por el doctor Leonard Guarente, identificaron un gen que protege al ADN .
El denominado Sirt 1 está presente con niveles óptimos de actividad en personas jóvenes, que naturalmente tienen una protección contra enfermedades que aumentan su incidencia con el envejecimiento, como colesterol elevado, hipertensión arterial, diabetes, resistencia a la insulina, obesidad, cáncer, Parkinson, Alzheimer, entre otras.
El gen en cuestión se localiza en el cromosoma 10 y se expresa mediante una proteína denominada sirtuina 1, que interviene en la silenciación y protección de otros genes.
Varios estudios sugieren que las sirtuinas humanas actúan como proteínas reguladoras intracelulares, y por esto son consideradas las proteínas del gen de la longevidad.
En definitiva, lo que los científicos descubrieron es que la falta de actividad del gen Sirt 1 se relaciona con el envejecimiento celular y el desarrollo de enfermedades asociadas con la edad, por ello popularmente se lo conoce como «el gen de la longevidad».
Los telómeros (punta de los cromosomas) se acortan de forma natural con la edad, pero las conductas poco saludables como fumar, llevar una dieta desequilibrada, el sedentarismo, el estrés y la falta de sueño pueden hacer que se acorten antes, inactivando el gen Sirt 1 y acelerando los procesos de envejecimiento.
La buena noticia es que científicos del departamento de genética de la Universidad de Harvard demostraron que es posible volver a activar el gen de la longevidad .
Se sabe que un estilo de vida saludable y una actitud de vida positiva influyen en los niveles de expresión del gen Sirt 1, pero el activador del gen por excelencia es el resveratrol de síntesis original.
Para el ingeniero especialista en nutrientes brasileño Leandro Texeira, «el envejecimiento comienza desde la concepción, incluso la dieta de la madre puede predisponer al encendido y apagado de genes, por ello es elemental prevenir desde lo más temprano posible, con hábitos de vida saludables y actuar a través de nutrientes para proteger el ADN».
No todos los resveratrol son iguales
Mujer joven feliz 1583 1 El activador del gen Sirt 1 por excelencia es el resveratrol de síntesis original Shutterstock Ante la pregunta de si todos los resveratrol tienen la misma capacidad para encender el gen Sirt 1, la respuesta en la que coinciden los científicos es que no.
A fines del año pasado en el congreso bianual de resveratrol celebrado en la Universidad de Leicester, en el Reino Unido, la doctora Karen Brown demostró la diferencia entre la absorción, pureza y metabolismo de distintos productos que existen en el mercado mundial , y recordó la importancia de diferenciar materias primas que tienen ensayos clínicos y aquellos que no.
Texeira viajó a la Argentina para dar conferencias sobre nutrientes a especialistas de la industria alimenticia de nuestro país y destacó que «se hace relevante marcar las diferencias de los efectos beneficiosos y contenido del resveratrol en vino, extractos y el original».
Es de público conocimiento la recomendación que asegura que tomar dos copas de vino tinto todos los días es un hábito cardiosaludable por las cualidades antioxidantes de los taninos y flavonoides que la bebida posee. El vino contiene además resveratrol, como una sustancia que las plantas producen como mecanismo de defensa de las infecciones y plagas que pueden afectar a la vid.
Texeira explicó que si bien el conocimiento de los beneficios del resveratrol provienen de Francia, donde el consumo moderado de vino tinto ayudaba a mitigar los riesgos cardiovasculares asociados a la alimentación que llevaban en ese país, «las concentraciones necesarias para actuar en el ADN implicaría un consumo inadmisible de vino entre 60 y 70 litros dependiendo la cepa de la uva».
Framintrol -tal el nombre con que el resveratrol de síntesis original se consigue en la Argentina- fue desarrollado por un laboratorio suizo que, según Texeira, «logró niveles de pureza del 99,9% con una estructura química capaz de activar el gen Sirt 1, y eso es clave para darles más vida a los años y disfrutar el paso del tiempo con buena calidad de vida».
«Los extractos de resveratrol son preocupantes, ya que se desconoce los niveles de pureza, el tipo de estructura química que contienen y además traen generalmente contaminantes con efectos laxantes», puntualizó el especialista.
Y si de disfrutar el paso del tiempo con calidad de vida se trata, el investigador de la Universidad de Harvard David Sinclair sostuvo que «el envejecimiento no es algo natural, sino una enfermedad que se puede tratar». Para él, la dieta occidental y la sobrealimentación «aceleran los procesos de envejecimiento e inhiben la expresión de los genes Sirt 1, que tienen función reparadora».
Y finalizó: «No nos importa tanto conocer todas las causas del envejecimiento, que va a demorar muchas décadas más, sino activar el gen Sirt 1 para reparar y cuidar nuestra salud , ya que estos genes estuvieron presentes en los organismos vivos, protegiéndolos, durante millones de años».
]]>Foto: Thinkstock Tweet Enviar Stephanía Palomino [email protected] «Soy muy joven aún», «eso es para viejos», son algunos de los pensamientos que tienen los ejecutivos veinteañeros cuando deben hacerle frente a un control médico. Sin embargo, no es hasta que las molestias empiezan a afectarlo que recién deciden visitar a su médico de cabecera.
Según Alex Jaymez, jefe de Medicina Interna de Clínica Internacional, la mayor parte de jóvenes suele pensar que es inmune a las enfermedades y que lo que le pasa a los demás, no les va a pasar, sobre todo por su edad; sin embargo, «la juventud no nos hace inmunes».
Explica que, aunque la mayor parte de enfermedades en adultos jóvenes está relacionada con accidentes y problemas por el uso y abuso de tabaco, alcohol y otros, los riesgos a los que uno se expone, permiten que las enfermedades neoplásicas, como el cáncer de estómago, de piel o los ginecológicos puedan darse en cualquier persona y existe la posibilidad de ser afectado.
Coincide Samuel Salazar, médico del staff de Medicina Interna de Clínica Delgado, quien sostiene que este comportamiento se explica porque la tendencia del ser humano es hacia la salud, por lo cual todos queremos ser sanos y sentirnos bien.
«Entonces, si nos sentimos bien concluimos que estamos totalmente sanos por lo que no realizamos ningún examen, pero no entendemos que muchos problemas de salud pueden ser detectados años antes que se presenten y que pueden ser evitados», comenta.
Los más propensos Si tiene sobrepeso, una vida sedentaria, una adicción al tabaco, lamentamos decirle que sus probabilidades de contraer alguna enfermedad y caer en cama son mayores. El vocero de la Clínica Delgado comenta que estas personas se predisponen al desarrollo de enfermedades cardiovasculares como hipertensión arterial, diabetes mellitus y dislipidemias, que son la principal causa de mortalidad y morbilidad en todo el mundo.
Agrega que esta probabilidad se incrementa cuando los padres presentan estas mismas enfermedades.
Chequeo de emergencia Jorge Hidalgo, de Belleza Única, aconseja que cuando los ejecutivos jóvenes están expuestos a situaciones de estrés constantemente deben controlarse la presión arterial y los niveles de cortisol en sangre. «La hipertensión arterial y el cortisol elevado responden a situaciones de estrés sostenidas en el tiempo que llevan a una condición denominada Distress que eventualmente pueden ser responsables de accidentes cerebrovasculares o derrames cerebrales que pueden conducir a la muerte», señala.
Agrega que debe considerar un perfil de lípidos para detectar niveles de colesterol elevado que pueden ser por genética o antecedentes familiares, mala alimentación o falta de actividad física.
En opinión de Jorge Ponce Maldonado, especialista en fertilidad y director del Centro Especializado en Reproducción Asistida NiuVida, agrega que en temas de sexualidad los varones mayores de 25 años deberían tener como mínimo un espermatograma, para conocer su calidad espermática. Con respecto a las mujeres, deberían tener una ecografía transvaginal, un perfil hormonal que incluya dosajes de FSH , estradiol, prolactina, TSH , T3 libre, T4 libre y progesterona en sangre.
Natty Casas Rodríguez, jefe médico de Salud Ocupacional de la Unidad de Salud Ocupacional y Evaluaciones Preventivas, explica que lo recomendable es que se realice un chequeo anual y que la inversión promedio va desde los S/. 150 hasta los S/. 250.
En corto Prevención sexual. El Dr. Jorge Ponce Maldonado, especialista en Fertilidad y Director del Centro Especializado en Reproducción Asistida NiuVida, sostiene que en lo referente a fertilidad, debería ponerse mayor énfasis en las mujeres mayores de 35 años.
En caso del varón, un espermatograma es lo recomendable y este tiene un precio alrededor de los S/. 120.
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