Higiene – Ideas Saludables https://ideasaludables.com Las noticas mas imporantes para mantener sano tu cuerpo y mente . Tips, recetas, consejos y recomendaciones que harán que tengas una excelente calidad de vida Wed, 10 Jun 2020 02:53:46 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.4 148639029 ¿Son seguros los productos que contienen Triclosán? https://ideasaludables.com/2017/06/14/son-seguros-los-productos-que-contienen-triclosan/ Wed, 14 Jun 2017 18:15:04 +0000 http://ideasaludables.com/2017/06/14/son-seguros-los-productos-que-contienen-triclosan/ El Financiero /

El Triclosán es un potente agente antibacteriano y fungicida cuya fórmula química es C12H7Cl302. En condiciones normales luce como un sólido incoloro con un ligero olor a fenol, pero se utiliza como agente antibacteriano, semejante en su uso al Triclocarbán.

El Triclosán se añade a productos de uso y consumo con el fin de reducir o prevenir la contaminación bacteriana. (Nunca explican contra qué tipos de bacterias: mesofílicas o coliformes). Se usa en jabón de baño, crema de afeitar, líquido para lavar platos, aseo del hogar, higiene personal, shampoo, pasta de dientes y cosméticos. Todos son regulados y prohibidos por la «Food and Drug Administration» (FDA) de EU.

¿Es seguro usar Triclosán?

Científicos de EU han encontrado que «la exposición a altas dosis de Triclosán se relaciona con una disminución de los niveles de algunas hormonas tiroideas». Otros estudios han demostrado que la exposición a Triclosán contribuye a la creación de bacterias resistentes a los antibióticos. En otro estudio se investiga el nivel de riesgo que presenta el Triclosán para desarrollar cáncer de piel después de una exposición a largo plazo.

¿Tiene ventajas el Triclosán?

En los antisépticos de venta libre en las farmacias no se ha encontrado que el Triclosán proporcione un beneficio para la salud humana. La FDA no ha hallado evidencia de que el Triclosán en los productos antibacteriales para el aseo y limpieza personal proporcione mayor beneficio en relación al baño con jabón común.

El problema es que cuando se realiza el proceso de tratamiento de agua, las sustancias químicas de los productos antibacteriales no pueden ser eliminadas, contaminando el agua de hogares, ríos, lagos y finalmente el mar.

¿Cómo saber si hay Triclosán en un producto?

En productos como jabones, cosméticos y lavados corporales antibacteriales, debe figurar el contenido de Triclosán en la etiqueta, en la lista de los ingredientes químicos en el producto. El gobierno mexicano ha sido bastante permisivo en no controlar los productos antibacteriales para uso humano. Por ello, lo mejor es no usar productos antibacteriales que no especifiquen el uso de Triclosán en sus etiquetas.

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Higiene es vital para evitar la conjuntivitis https://ideasaludables.com/2017/06/09/higiene-es-vital-para-evitar-la-conjuntivitis/ Fri, 09 Jun 2017 23:31:16 +0000 http://ideasaludables.com/2017/06/09/higiene-es-vital-para-evitar-la-conjuntivitis/ El Caribe /

Higiene. El Ministerio de Salud a través de la Dirección General de Epidemiología (DIGEPI) informó ayer que desde la semana 19 del presente año se observó un aumento sostenido de casos de conjuntivitis, por lo que ha incrementado la orientación a la población para que siga las medidas de higiene que protegen la salud y como contención a la circulación del virus.

Ante esa situación, el organismo de salud recomienda a la población mantener las medidas de higiene general, tanto a nivel corporal, del hogar y su entorno, como forma efectiva de protección al evitar el contagio. «Lavarse bien las manos frecuentemente, con agua y jabón; evitar tocarse la cara o frotarse los ojos, abstenerse de compartir artículos de uso personal, tales como pañuelos, lentes, toallas, aplicadores de cosméticos en la cara y ojos; y mantenerse sin automedicación ni tomar remedios caseros», son las principales medidas que recomienda el Ministerio de Salud. Además, proceder a descontaminar con frecuencia las superficies u objetos de múltiples contactos (manubrios, picaportes, pasamanos) y orientar a los estudiantes, padres o tutores, personal administrativo, docente y trabajadores en general en las medidas específicas de prevención y manejo de la enfermedad. También exhorta a las personas que cursan con la conjuntivitis abstenerse de visitar lugares muy concurridos por el público, a los fines de no transmitir el virus, pero tampoco frotarse los ojos ni echarse gotas ni usar medicamentos sin indicación médica.

Citó entre las provincias que reportan mayor cantidad de casos atendidos a Santo Domingo, Distrito Nacional, San Cristóbal y Santiago. Mientras, las de mayor incidencia por 100 mil habitantes son Pedernales, Distrito Nacional, Dajabón, Monte Plata, La Altagracia, San Cristóbal, Santo Domingo y Valverde. La conjuntivitis puede ser de origen viral, bacteriano o alérgico, y por ello se exhorta a que sea un médico quien prescriba su tratamiento.

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Ante conjuntivitis evite los saludos y extreme la higiene https://ideasaludables.com/2017/05/30/ante-conjuntivitis-evite-los-saludos-y-extreme-la-higiene/ Tue, 30 May 2017 14:30:53 +0000 http://ideasaludables.com/2017/05/30/ante-conjuntivitis-evite-los-saludos-y-extreme-la-higiene/ El Caribe /

En momentos en que el país atraviesa por una epidemia de conjuntivitis, el Servicio Nacional de Salud recomienda evitar los saludos de manos y extremar la higiene personal para prevenir un posible contagio de la infección ocular. Mediante una infografía, la entidad hace una serie de pautas en la que exhorta a la población a evitar tocar las superficies, como manubrios de puertas y pasamanos de escaleras o pasillos. En el caso de las personas que ya tienen la enfermedad se les recomienda lavar por separado los artículos de uso personal como pañuelos, toallas, fundas de almohadas y sábanas y desinfectar con alcohol al 70% o con solución de cloro al 1% los artículos de uso frecuente como llaveros, celulares y computadoras. El SNS asegura que la mayoría de los casos de conjuntivitis son leves y mejoran por sí solos, incluso sin tratamiento.

Sin embargo, recomiendan acudir lo más rápido a un centro de salud si la conjuntivitis se acompaña de signos o síntomas de alarma, como dolor moderado o intenso en los ojos, visión borrosa o sensibilidad a la luz y enrojecimiento intenso de los ojos.

Calor, humedad y lluvias influyen

Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS) los casos de conjuntivitis, suelen ser más frecuentes en áreas costeras de países tropicales con altas temperaturas y humedad, de mayor ocurrencia en la estación lluviosa. Destaca que en la Región de Centroamérica y el Caribe estos brotes pueden presentarse entre los meses de septiembre a diciembre.

Entre los factores que influyen en la incidencia de la enfermedad y pueden determinar un aumento de casos, la OPS cita el clima, las edades extremas, como la infancia y la vejez, el hacinamiento y la convivencia estrecha en escuelas, internados, unidades militares, centros deportivos y hospitales, descuido de normas higiénicas y el intercambio de viajeros con lugares que presenten la epidemia. Ministerio de Salud dice virus son causantes de la enfermedad El director de Gestión de Salud de la Población del Ministerio de Salud, José Manuel Puello, informó ayer que probablemente la causa de que la enfermedad se haya convertido en brote en el país, se deba a los virus adenovirus y coxsackie. «Muchas personas creen que la conjuntivitis sólo se transmite con secreciones oculares, pero basta con que dos individuos tengan una conversación cerca y caigan gotas de salivas en las vías respiratorias para resultar también infectados», explicó. Asimismo reiteró la exhortación a la población para que mantenga las medidas de prevención para protegerse y no contraer la conjuntivitis. Entre ellas citó acciones de higiene general como lavarse frecuentemente las manos con agua y jabón, evitar tocarse la cara o frotarse los ojos con las manos y evitar la utilización compartida de artículos de uso personal, tales como pañuelos, lentes, toallas, entre otras. El galeno exhortó a las personas afectadas a lavarse las manos con frecuencia, lavarse la cara sin dejar caer jabón o espuma entre los ojos, ya que suelen ser irritantes y pueden complicar más la enfermedad; asimismo, evitar frotarse los ojos, no automedicarse ni reutilizar gotas usadas anteriormente, porque pueden estar contaminadas. También, acudir lo más pronto posible al centro de salud, si la conjuntivitis se acompaña de algún signo o síntoma de alarma.

Los adenovirus infectan varias membranas

Los adenovirus son un grupo de virus que pueden infectar las membranas (tejido de revestimiento) de las vías respiratorias, los ojos, los intestinos y las vías urinarias. Permiten explicar en torno al 10% de las infecciones respiratorias agudas que afectan a la población infantil y son una causa habitual de diarrea. La mayor cantidad de casos del brote de conjuntivitis que inició hace más de tres semanas se han presentado en Montecristi, Dajabón, Independencia, Pedernales y el Distrito Nacional.

Salud pide despachar a los afectados a sus casas

El Ministerio de Salud pidió a los centros educativos y laborales a despachar a su casa a toda persona (niño, adulto) que presente la enfermedad mientras la misma se encuentre activa, generalmente en un periodo máximo de cinco días; y también disponer de agua corriente y jabón para el lavado frecuente de las manos. Además, a descontaminar con frecuencia las superficies u objetos de múltiples contactos (manubrios, picaportes, pasamanos) y emitir medidas específicas de prevención y manejo de la enfermedad.

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Correcta higiene de manos, una práctica que puede salvar vidas en los hospitales https://ideasaludables.com/2017/05/05/correcta-higiene-de-manos-una-practica-que-puede-salvar-vidas-en-los-hospitales/ Fri, 05 May 2017 19:01:10 +0000 http://ideasaludables.com/2017/05/05/correcta-higiene-de-manos-una-practica-que-puede-salvar-vidas-en-los-hospitales/ Hoy.com.py /

El personal de blanco debe realizarse un correcto lavado de manos siguiendo los pasos adecuados de manera a evitar infecciones intrahospitalarias, es la recomendación de las autoridades sanitarias en el marco del Día Mundial de la Higiene de Manos Hospitalaria.

Este viernes 5 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Higiene de Manos Hospitalaria bajo el lema «Salve vidas: límpiese las manos», teniendo como punto principal la premisa de que una atención limpia es una atención más segura.

La Dra. Nancy Holt, responsable del Programa Nacional de Vigilancia y Control de Infecciones Intrahospitalarias del Ministerio de Salud Pública, en entrevista con la 970 AM indicó que la higiene de manos hospitalaria es una práctica que debe ser implementada por todos aquellos que realizan atención de la salud en los distintos centros asistenciales, ya sean médicos, enfermeras y demás funcionarios.

Así también, mencionó que después de realizar el proceso de higienización se debe evitar la recontaminación de las manos, tratando de no entrar en contacto con otros elementos cuyas superficies puedan estar contaminadas, como el grifo de la canilla.

Para realizar un correcto lavado de manos, recomendó aplicarse el jabón líquido y hacer una buena fricción, luego enjuagarse con un chorro importante de agua y secarse con toallas de papel descartable. Las mismas deben ser utilizadas para cerrar el grifo y así evitar la recontaminación de las manos, en caso de que no sea un grifo de cierre automático.

«La higiene de manos es una de las medidas preventivas para disminuir la ocurrencia de infecciones intrahospitalarias, ahora llamadas infecciones asociadas a la atención de la salud ya que está comprobado que no solo en el ámbito hospitalario se producen estas infecciones», puntualizó la Dra. Holt.

En el marco de esta fecha, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recuerda al personal de salud sobre esta práctica higiénica y llama a la acción para limpiar las manos en los momentos adecuados y de esta manera detener la propagación de la resistencia de los antibióticos.

Esta mañana se realizó un acto oficial en conmemoración al Día Mundial de la Higiene de Manos Hospitalaria en el salón auditorio del Ministerio de Salud Pública, contando con la presencia de altas autoridades sanitarias.

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Consejos para presumir de dientes blancos y bonitos este verano https://ideasaludables.com/2017/04/26/consejos-para-presumir-de-dientes-blancos-y-bonitos-este-verano/ Wed, 26 Apr 2017 21:15:40 +0000 http://ideasaludables.com/2017/04/26/consejos-para-presumir-de-dientes-blancos-y-bonitos-este-verano/ Confirmado /

¿Quieres presumir este verano de dientes blancos y sanos? Apúntate estos sencillos consejos para garantizar el cuidado de la boca y los dientes, conseguirás una sonrisa más bonita.

La proximidad del verano nos hace pensar en la «operación bikini», gimnasio, dietas, piel bronceada… pero ¿qué hay de tu sonrisa? Sin duda, no hay mejor complemento para lucir un bronceado bonito que unos dientes blancos y sanos. Ha llegado el momento de cuidar la salud de tu boca y no basta con un simple cepillado.

Ficha los consejos que te ofrecen los expertos de las Clínicas DEN para garantizar el cuidado de la boca y de los dientes este verano y durante todo el año:

1. Cepíllate los dientes tres veces al día con movimientos elípticos y llegando hasta la encía. El cepillado puede realizarse con un cepillo eléctrico o manual, pero cuidando la técnica y el tiempo. Utiliza los cepillos interdentales o la seda dental entre los dientes, pues el cepillado no llega hasta esas zonas, donde se acumulan restos de alimentos y, a consecuencia, el sarro.

2. Finaliza la higiene diaria de la boca con un colutorio de apoyo 2 veces al día durante 30 segundos sin diluir.

3. Evita los dulces, son nefastos para la salud de los dientes. En su lugar, apuesta por los chicles sin azúcar y xilitol, ayudarás a prevenir las caries.

4. El sangrado de las encías no es normal, mejora tu higiene oral y acude al dentista. ¡Puedes perder los dientes si no actúas a tiempo!

5. Limpia con agua y jabón cada noche tus prótesis o aparatos removibles y férulas nocturnas.

6. Evita el tabaco, café y alcohol. Fumar amarillea los dientes, perjudica las encías y favorece la aparición de mal aliento. Por su parte, el abuso de bebidas alcohólicas y café contienen ácidos que estropean el esmalte y manchan los dientes, envejeciendo y afeando tu sonrisa.

Por el contrario, algunos alimentos blanquean tus dientes de forma natural, como la manzana, las fresas, el queso o las uvas, ¡apuesta por ellos para presumir de boca sana!

7. Limpieza bucal profesional. Se recomiendan una o dos limpiezas dentales al año para eliminar el sarro y las pigmentaciones, potenciales enemigos de unos dientes blancos.

8. ¡Stop estrés! Los nervios alteran el sistema inmunológico y secan la boca provocando patologías como caries, mal aliento o enfermedades de las encías. Se recomienda en estos casos beber abundante agua y hacer enjuagues bucales con flúor, ¡aprovecha las vacaciones para relajarte!

9. Si tus dientes presentan manchas o un tono amarillento, así como ligeros defectos de forma, éste es el momento ideal para someterte a un tratamiento profesional de blanqueamiento dental o un retoque que te haga lucir unos dientes perfectos. ¡Te sorprendería conocer el buen número de famosos que se han sometido a tratamientos estéticos para presumir de sonrisa!

10. Una dieta equilibrada es indispensable para cuidar de tu salud bucal. Las frutas, verduras y lácteos son aliados de una boca sana. Además, algunos como las fresas, kiwis, naranjas, manzanas o zanahorias, también te ayudarán a lucir un mejor bronceado.

mujerdeelite

Por Confirmado: MariGonz

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4 prácticas para cuidar la higiene personal ¡Anota! https://ideasaludables.com/2017/03/21/4-practicas-para-cuidar-la-higiene-personal-anota/ Tue, 21 Mar 2017 01:46:03 +0000 http://ideasaludables.com/2017/03/21/4-practicas-para-cuidar-la-higiene-personal-anota/ Confirmado / Mantener una buena higiene personal es fundamental en nuestras vidas, porque permite mejorar la apariencia y estar más saludables. Esta práctica disminuye el riesgo de contraer algunas enfermedades o infecciones producto de las bacterias y virus que existen a nuestro alrededor.
«Practicar una buena higiene corporal ayuda a sentirse bien consigo mismo, lo cual es importante para la salud mental», explicó Donald Novey, especialista en medicina integrativa del Advocate Medical Group en Illinois, Estados Unidos, al sitio EveryDayHealth.

A continuación, te contamos algunos sencillos hábitos que te ayudarán a mantener una buena higiene

1- Lavarse las manos

Ésta es sin duda una de las medidas más importantes para proteger nuestra salud. Por lo mismo, se recomienda lavarse las manos constantemente, sobre todo en las siguientes situaciones:

– Antes de preparar comida

– Antes de comer

– Después de ir al baño

– Después de toser o estornudar

– Después de manipular basura

2- Bañarse regularmente

Lavarse el cuerpo y el cabello son prácticas esenciales para una buena higiene. La piel constantemente se está renovando y una buena ducha ayuda a eliminar las células muertas, así como la transpiración liberada durante las actividades físicas realizadas a lo largo del día.

3- Cortarse las uñas

Mantener las uñas de manos y pies cortas no sólo evita que se acumule basura en ellas, sino que además previene que éstas se quiebren e infecten.

4- Cepillarse los dientes

Lo ideal es lavarse los dientes después de cada comida, o al menos dos veces al día y pasarse seda dental a diario. Esta medida ayuda a minimizar la acumulación de bacteria en la boca, que contribuye a la formación de caries y a la irritación de las encías.

informe21

Por Confirmado: MariGonz

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13 cosas que no sabías sobre tu vello corporal https://ideasaludables.com/2015/08/07/13-cosas-que-no-sabias-sobre-tu-vello-corporal/ Fri, 07 Aug 2015 14:30:45 +0000 http://ideasaludables.com/2015/08/07/13-cosas-que-no-sabias-sobre-tu-vello-corporal/ El pelo que puebla tu cuerpo aún guarda muchos secretos para ti. Conoce más sobre él y descubre algunas de sus curiosidades

1. El vello corporal se renueva más rápido que el cabello

Eso se debe a que su vida útil no llega a los seis meses.

2. El vello tiene músculos

Y estas células musculares controlan sus movimientos, aunque no lo creas. ¿Cómo creías si no que se erizaban?

3. Cuanto más vello, más inteligente

Según el doctor Aikarakudy Alias, que ha estado estudiando la relación entre capacidad intelectual y vello corporal durante años, cuanto más pelo se tiene en el cuerpo, más inteligente se es. Puede que los resultados no sean muy fiables pero, en su investigación, la población con más vello tenía un cociente intelectual más alto que el resto de participantes.

4. Hay dos tipos de pelo corporal

Bueno, en realidad son tres. El vello del brazo, suave y corto, no es el mismo que el que tenemos en las axilas o las zonas íntimas. Porque, sí, el pelo púbico y el que tienen los hombres en la barba es el mismo. Además, existe otro tipo de pelo corporal que solo tienen los bebés: el lanugo, presente en los fetos y en las personas con gran ausencia de grasa corporal.

5. Es el responsable del mal olor

El olor corporal se debe a la segregación de sudor por los poros. Cada pelo de nuestro cuerpo cuenta con su propia glándula sebácea por la que se expulsa este sudor que provoca el (mal) olor característico.

6. Esas glándulas también segregan feromonas

Esas hormonas son las encargadas de atraer al sexo opuesto. Por lo tanto, le debemos una disculpa a nuestro vello corporal.

7. Actúa como regulador de la temperatura

Cuando tenemos frío, el pelo se encarga de mantener el calor corporal y actúa a la inversa cuando lo que sentimos es calor.

8. Perdemos más de 100 pelos al día

Aunque el promedio está entre 100 y 150, la mayoría de personas pierden una media de 120 pelos a lo largo del día. Ya sea por tirones o por la muerte del folículo piloso.

9. El color de pelo puede indicar trastornos genéticos

Las mujeres rubias tienden a tener más estrógeno, una mayor degeneración muscular y más problemas para el aprendizaje. Las morenas, por otro lado, tienen más tendencia a volverse adictas al tabaco, mientras que las pelirrojastienen un umbral del dolor muy bajo.

10. Tenemos ácaros en nuestras pestañas

Este tipo de parásitos se llaman ácaros demodex y, aunque son inofensivos, pueden causar inflamación o hinchazón ocular. No te asustes, la mayoría de la población los tiene.

11. Tu cabello contiene oro

Antes de que te rapes y vayas a la casa de empeño más cercana, tenemos que confesarte algo: son solo pequeñas trazas del metal precioso.

12. Puntas abiertas o tricoptilosis

Ese fenómeno capilar, odiado por todas, tiene un nombre científico propio. Ahora podrás referirte a él con propiedad: tricoptilosis.

13. Adiós, pelo púbico

Según un estudio realizado en Estados Unidos, el 90 % se había depilado o rasurado sus zonas íntimas en el último mes. Además, el 60% de los participantes confesaban que preferían una pareja que se depilara el vello púbico. Aunque os sorprenda, el 19% de los hombres entrevistados no teníanni un pelo en sus genitales y, para que os sintáis mejor, el 80% de los participantes sintió picor, enrojecimiento e hinchazón debido a la depilación.

Cosmopolitan

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Copa menstrual: todo lo que necesitas saber https://ideasaludables.com/2015/07/23/copa-menstrual-todo-lo-que-necesitas-saber/ Thu, 23 Jul 2015 19:11:02 +0000 http://ideasaludables.com/2015/07/23/copa-menstrual-todo-lo-que-necesitas-saber/ ¿Cómo se utiliza la copa menstrual?

¿Usas la copa menstrual? ¿Te has planteado utilizarla alguna vez? Tal vez ni siquiera lo hayas considerado, pero ¿qué sabes acerca de ella?

En los últimos días, a raíz de que la modelo Lauren Wasser perdiera una pierna a causa del síndrome del shock tóxico, una rara enfermedad bacteriana producida por el uso de tampones, muchas personas se plantean el uso de alguna alternativa. La copa menstrual puede ser una gran alternativa a ello. Te contamos todo sobre esta gran desconocida.

“La copa menstrual es un sustituto ecológico a los métodos de higiene femenina habituales, como los tampones y las compresas. La copa menstrual no absorbe el flujo, lo retiene en su copa para que se pueda eliminar más adelante, por lo que es igualmente higiénico y al deshacerse del flujo, tiene menor peligro de infección. Además, se reutilizan y, por ello, son ecológicas para el medio ambiente y para nuestra propia economía” , según explica la Dra. Cristina Martín, asesora de www.onmeda.es.

Al ser flexible, la copa menstrual se adapta al cuerpo de la mujer. No es necesario retirarla para ir al baño, aunque sí para mantener relaciones sexuales (la copa menstrual no protege ni frente al embarazo ni frente a las enfermedades de transmisión sexual).

Con respecto a su uso simultáneo con algunos métodos anticonceptivos, la copa menstrual puede utilizarse con el diafragma, con el anillo y con el DIU, ya que estos se colocan en una zona más profunda, cerca del útero, mientras que la copa se coloca más hacia el exterior, en la vagina.

En Femenino

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Malos hábitos de higiene pueden ocasionar diarrea bacteriana https://ideasaludables.com/2015/07/20/malos-habitos-de-higiene-pueden-ocasionar-diarrea-bacteriana/ Mon, 20 Jul 2015 22:30:27 +0000 http://ideasaludables.com/2015/07/20/malos-habitos-de-higiene-pueden-ocasionar-diarrea-bacteriana/ La higiene de los alimentos, así como el aseo personal son claves para evitar contagios y complicaciones gastrointestinales.

Cuando estamos frente a un alimento, solo vemos lo que nos vamos a comer y pocas veces nos detenemos a pensar cómo fue su manejo y procesamiento previo.

Las bacterias pueden estar presentes en los productos que compramos, tanto en su preparación como para su consumo directo y pueden generar enfermedades de transmisión alimentaria (ETA).

Uno de estos padecimientos es la diarrea bacteriana, que se caracteriza por la expulsión de más de 4 deposiciones líquidas, con o sin sangre en una extensión de 24 horas. Es causada por bacterias que ingresan al organismo al ingerir alimentos o bebidas contaminadas.

Las bacterias más comunes son: Campylobacter jejuni, Escherichia coli y Salmonella, y se transmiten a través de agua contaminada, leche, carnes, huevos, pescados y mariscos crudos.

De allí que la higiene a la hora de conservar, manipular y preparar los alimentos es fundamental para prevenir complicaciones gastrointestinales, tomando en cuenta que las bacterias se multiplican muy rápidamente.

Las medidas mínimas de higiene deben comenzar desde el momento en que se compran los alimentos. En el caso de productos que requieran refrigeración, es importante asegurarse de que se haya respetado la cadena de frío, para preservar su conservación.

Los productos que se vayan a consumir crudos no deben estar en contacto directo con los que se vayan a cocinar, es decir, frutas y verduras con carnes y mariscos, porque estos últimos pueden drenar sobre los alimentos frescos.

Se debe limpiar bien el área de trabajo y lavar muy bien los utensilios.

El lavado de manos es de vital importancia a la hora de manipular y preparar los alimentos, así como lavar bien los productos frescos. La carne de pollo, cerdo, res y pescado deben cocinarse bien para minimizar los riesgos de contagio con microorganismos.

Los alimentos, incluso aquellos cocidos de manera apropiada o los que están listos para comer, pueden contaminarse con bacterias transmitidas por alimentos crudos o por personas que los manipulan con una mala higiene personal. Eso explica por qué algunos episodios de diarrea no se deben a que la comida «cae mal», sino que probablemente el alimento estaba contaminado con alguna bacteria.

¿Cómo tratar la diarrea bacteriana?

El objetivo del tratamiento en los pacientes afectados con diarrea bacteriana es aliviar los síntomas, evitar las complicaciones y en lo posible, acortar la enfermedad para permitir una rápida incorporación del paciente a sus actividades cotidianas.

Para eso, el médico previo diagnóstico, indicará el tratamiento a seguir, en el que destaca seguir una dieta específica, el uso de sales de rehidratación oral, antiinflamatorias y antimicrobianos, preferiblemente de acción local gastrointestinal.

La recomendación general de los especialistas es, como siempre, evitar la automedicación.

Fuente: Nota de Prensa / MG

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