«Somos los padres quienes decidimos qué comen nuestros hijos», recuerda la doctora Ximena Raimann, nutricionista infantil de la clínica Las Condes, de Santiago de Chile. «Y somos los padres quienes debemos enseñarles a comer de forma saludable», añaden otros expertos.

Y aunque lo anterior parezca una obviedad, el problema es que diversos estudios confirman que a los papás y mamás contemporáneos les cuesta mucho reconocer sus fallas en este terreno. Una investigación realizada por la Universidad de Nueva York, y dirigida por el profesor Dustin Duncan, reveló que cerca del 95% de los padres de niños con sobrepeso vieron a sus hijos con «un peso saludable» y no identificaron su situación como algo potencialmente peligroso para los menores, como en efecto lo es.

Para la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad no solo es uno de los principales problemas de salud pública del siglo XXI, sino que ha alcanzado proporciones de pandemia: más de 1.900 millones de adultos, mayores de 18 años, presentan sobrepeso en el mundo, y de ellos, más de 600 millones sufren de obesidad.

Y el mismo organismo señala que el futuro no es nada alentador, pues el sobrepeso y la obesidad infantil se han casi triplicado en los últimos 30 años. A tal punto que hoy existen en el mundo alrededor de 42 millones de niños y niñas con sobrepeso, el 80% de ellos en países en vías de desarrollo.

En América Latina, el cuadro no es bueno: entre el 20% y el 25% de la población de niños y adolescentes tiene sobrepeso.

Y si bien es cierto que en las tiendas de 8 de cada 10 escuelas se siguen ofreciendo bebidas azucaradas y en muy pocas hay frutas u otras opciones saludables, también es cierto que la mayoría de los padres no están haciendo la tarea que les corresponde en este tema.

Aquí, ocho consejos para que su hijo no caiga en el sobrepeso, es decir, no aumente sus posibilidades de sufrir enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y otros males, que no solo afectarán su calidad de vida, sino que la acortarán.

1. Golosinas para consentir

Uno de los principales errores de los padres es que desde muy temprana edad introducen a los pequeños en el consumo de alimentos marcadamente dulces (golosinas, chocolates, etc.) o salados (comida rápida), generando que el menor se acostumbre a estos sabores altamente adictivos. Abuelos y otros familiares deben unirse y ayudar para que los niños se acostumbren a comer alimentos frescos y naturales.

2. Comida sin horas

Muchos padres permiten que los niños coman a deshoras, y, en general, se trata de productos con mucha grasa, sal, o azúcar que los dejan satisfechos y que hacen que después no quieran comer la comida que les corresponde. «Ahí empieza un círculo vicioso, porque después -nuevamente a deshora- les da hambre y comen otra vez ese tipo de alimentos, que suelen ser muy calóricos», dice la directora de la Escuela de Nutrición de la Universidad de los Andes de Chile, Eliana Reyes.

Para evitar esto, no solo hace falta que consuman de forma ordenada las comidas diarias, sino que estas sean correctamente planificadas y equilibradas para que no sientan hambre a deshoras. Y si eso ocurre, la propuesta debe ser siempre saludable: una fruta, un yogur, etc.

3. Posponer las frutas y verduras

«En los primeros años de vida es cuando se adquieren hábitos y gustos», dice la doctora Elizabeth Yáñez, nutricionista infantil de la Clínica Alemana. Por eso es tan importante familiarizarse desde temprano con el sabor de frutas y verduras. De hecho, según la doctora Raimann, al cumplir el año, los niños ya deberían empezar a comer ensaladas, algo que generalmente no se hace. «Pero en cambio, se les introducen golosinas como las galletas, que no son en absoluto necesarias». «Si en la primera infancia no se les acerca a estos alimentos saludables, será más difícil que los coman después», explica.

4. Loncheras extracalóricas

Frutas, verduras como la zanahoria, yogur y frutos secos son buenas ideas para la lonchera. Sin embargo, todas las especialistas consultadas concuerdan en que a pesar de las recomendaciones que dan sobre esta materia, muchos padres siguen enviándoles golosinas y productos envasados altos en calorías y azúcar (por comodidad). Y las profesionales añaden que evitar tener este tipo de golosinas en la casa también es clave.

5. Porciones de adulto

Servirle a un niño de cuatro años la misma porción que a su hermano adolescente es un error común, dicen las especialistas. Y en muchos casos, a pesar de ser porciones no adecuadas para la edad, los padres los obligan a terminarlas. En términos generales, no es bueno premiar ni castigar a un niño con la comida, porque genera distorsiones, como, por ejemplo, cuando se premia un buen resultado escolar con comida chatarra.

6. El mal ejemplo

«Uno tiene que predicar con el ejemplo, y especialmente con los niños», dice la doctora Reyes. Por eso, no solo el niño debe comer de forma saludable, los adultos también. Las ensaladas deberían estar siempre presentes y el postre debería ser una fruta, dejando los dulces más elaborados solo para el fin de semana, y en porciones moderadas, dice la doctora Yáñez.

7. Las gaseosas

Servir agua en la mesa, no jugos industriales ni gaseosas, es esencial. «No hay que acostumbrarlos a las bebidas dulces, porque son adictivas. La gente lo hace por cariño, para darles algo rico, pero a la larga les generan un daño», dice la nutricionista Eliana Reyes. Incluso el jugo con endulzante es mejor sacarlo de la dieta, dice Raimann, porque acostumbra el paladar a lo dulce.

8. Comer frente a la TV o a la computadora

Sentarse a la mesa en familia y evitar estar frente al televisor o la computadora mientras se come es absolutamente fundamental. «El cenar en familia es un factor protector de sobrepeso , de trastornos alimentarios y de consumo de drogas», dice la doctora Raimann. «Cuando uno come mirando la tele no tiene control de lo que come», asegura. Paralelamente, hay que disminuir el consumo de videojuegos y otro tipo de hobbies sedentarios, como ver televisión en exceso, y animar constantemente al niño o niña a que realice juegos en los que prime el ejercicio físico. Fuente: Chile, El Mercurio/GDA

Con todas esas revistas fitness y sitios web es fácil confundirse con todos los consejos que nos dejan. Sin embargo la mayoría de los profesionales están de acuerdo en que los 10 errores fitness mas comunes son prácticamente universales. Si te sientes culpable de alguno de ellos entonces empieza a cambiar para que pueda ver mejorías.

No bebes suficiente agua

Beber agua es la forma mas fácil y barata de mejorar tu salud y con todo eso muchas personas siguen ignorando la importancia de beber agua.

Beber suficiente agua puede que te parezca difícil pero si llevas contigo siempre un botella llena será mas fácil mantenerte hidratado a lo largo del día.

Te olvidas del estiramiento

No le estas haciendo un bien a tu cuerpo cuando te olvidas estirar. El estiramiento incrementa el flujo de tu sangre y el oxigeno a los músculos que están siendo estirados lo cual ayuda a prevenir lesiones. Al menos tomate unos 5 minutos para estirar 5 minutos antes de iniciar tu rutina. Especialmente aquellos músculos que estarás trabajando.

Te olvidas de cambiar o rotar tus entrenamientos

Tu cuerpo se adapta al estrés físico al cual es sometido, y se adapta mas rápido de lo que crees. Este es uno de los errores mas cometido en el mundo fitness. Es normal ver como una persona repite sin descanso las mismas rutinas semana tras semana y luego se quejan de no ver resultados.

Si quieres mantener a tu cuerpo en constante evolución, ya sea para ganar masa muscular o perder peso entonces debes cambiar tu rutina frecuentemente. Eso si mientras mas novato seas menos tienes que cambiar tu rutina:

Si eres principiantes cámbiala cada 12 semanas

Si estas en un nivel intermedio cada 6 a 8 semanas

Y si eres un nivel mas avanzado deberás cambiarla cada mes.

Haces demasiados abdominales

Tienes que saber que tu zona abdominal esta formada por un set de 4 músculos que deben ser trabajados. Pero si tu dieta no es la adecuada entonces tendrás capaz de grasa que cubren tus abdominales.

Debes entrenarlos como a cualquier otro musculo. Con hacer ejercicios para la zona abdominal 2 veces por semana es mas que suficiente. Si para tus brazos no haces 100 repeticiones cuando los entrenas entonces por qué lo haces para tus abs ?

Si de verdad quieres ver los llamados cuadritos entonces el cambio debe estar en tu dieta. Debes evitar comer mas calorías de las que necesitas, y a su vez debes incorporar entrenamientos de fuerza y ejercicio cardio vascular.

LOS ABDOMINALES SE HACEN EN LA COCINA, NO EN EL GIMNASIO

Demasiado, muy pronto

Es común ver como las personas de un día para otro deciden iniciar un nuevo estilo de vida. Se inscriben en el gimnasio y quieren hacer todos los ejercicios en un solo día. Esto lo único que puede ocasionar es un sobre entrenamiento que termine en lesión y te mantenga fuera del gimnasio por un buen tiempo.

Lo mejor es que vayas poco a poco. Recuerda que progreso por más pequeño que sea sigue siendo progreso.

Te obsesionas con una parte del cuerpo

Puede que no te gusten tus brazos o de repente son las piernas las que no se te ven muy bien frente al espejo, pero eso no quiere decir que deberás trabajarlas todos los días para que puedas quedar satisfecho. El peor error que puedes cometer a la hora de entrenar es evitar otros grupos musculares porque piensas o crees que no deberías trabajarlos o simplemente porque no te gusta entrenarlos.

Si descuidas otras partes del cuerpo mas adelante será peor. Es mejor que entrenes todos los grupos musculares con la misma regularidad e intensidad.

Darte recompensas muy seguido

Esto suele pasar mucho mas con quienes recién comienzan en el mundo fitness. Sales de un buen entrenamiento sudado de pies a cabeza y decides darte una recompensa, la cual normalmente es una cheat meal.

Una vez por semana puedes hacerlo, pero cuando empiezas a hacerlo de forma constante te estas haciendo un daño. Estas botando todo el trabajo que has realizado por una semana.

Evitar el entrenamiento de pesas

Normalmente en este error caen son las mujeres. Muchas mujeres piensan que por el hecho de entrenar con pesas se le desarrollarán los músculos como a los hombres pero en realidad el entrenamiento con pesas te hará verte mas definida y tonificada.

Es normal ver que sucede esto con las personas que tienen sobre peso. Se concentran solo en hacer ejercicio cardio vascular creyendo que es la única forma de quemar calorías. Cuando el entrenamiento con pesas mantiene tu metabolismo alto incluso después de haber terminado tu rutina lo que mantiene a tu cuerpo quemando calorías por mas tiempo. El cardio no hace eso.

Mantenerte en tu zona de confort

Si quieres ver resultados tienes que salir de tu zona de confort y hacerlo de forma constante. Como te comentamos anteriormente tu cuerpo se adapta rápidamente a los ejercicios y si te acomodas no verás tu cuerpo progresar y evolucionar. Si lo que haces es caminar por 30 minutos todos los días entonces no te quejes si no ves resultados.

Cambia las maquinas que usas, añade intensidad o aumenta de peso. Haz algo y mantente en movimiento.

No entrenar las piernas

Este si que es el error de los hombres. Es común ver como «olvidan » entrenar las piernas semana tras semana por el simple hecho de que no se colocan shorts muy a menudo y piensan que no es tan importante entrenarlas. Deciden entrenar la parte superior porque esta es la que ven en el espejo todos los días.

Las piernas tienen el 70% de tus músculos. Al trabajar estos grandes músculos estimulas la liberación de hormonas de crecimiento lo que ayuda a que aumentes de masa muscular en todo tu cuerpo y no solo en las piernas.

¿Cuantos de los 10 errores que te hemos nombrado cometes tu? Comienza a hacer cambios en tus entrenamientos para que veas mejores resultados.

fullmusculo

Aunque sean de uso exclusivo, el maquillaje, los aceites naturales de la piel y el polvo del ambiente hacen una mezcla muy poco higiénica. Lave con cierta frecuencia sus pinceles usando unas gotas de jabón líquido o champú y agua tibia.

Aplicarse los polvos bronceadores en todo el rostro

Este cosmético está hecho para realzar ciertas zonas de la cara y el escote para crear la ilusión de haber recibido los rayos del sol. Aplique en los puntos de luz: un toque en la frente, la nariz, la parte superior de las mejillas y sutilmente en la barbilla.

Sujetarse el cabello muy fuerte

Hay dolores de cabeza que no tienen su causa en un problema orgánico o emocional, sino en un peinado demasiado ajustado. Por si fuera poco, además de la incomodidad, esto quiebra el cabello.

Trasnocharse

Además de ojeras, quien se trasnocha también tiene los ojos irritados, piel poco luminosa, rostro inflamado e irritabilidad. Descansar bien es importante para la salud de todo el organismo.

Dormir sin haberse lavado el rostro

Se lleve puesto maquillaje o no, limpiar el rostro antes de dormir es necesario para eliminar polvo y otras impurezas que pueden irritar la piel y los ojos. Se evita también que el maquillaje se transfiera a la almohada, con el fin de mantenerla más higiénica.

Usar máscara para pestañas a prueba de agua cotidianamente

Peor aún: carecer de un desmaquillante adecuado. Las máscaras a prueba de agua poseen la ventaja de permanecer por más tiempo pero requieren del empleo de un producto para removerlas sin maltratar las pestañas, pues de lo contrario se pueden quebrar y algunas de ellas caer.

Probarse la base de maquillaje en la mano

El tono de la piel de las manos es diferente al del rostro; por eso, lo lógico es tratar de encontrar el tono de base más parecido y aplicarlo ahí.

No aplicarse crema hidratante en manos, codos y pies

Aunque conviene hidratar todo el cuerpo, estas son las zonas que más se resecan y las consecuencias no son solo estéticas sino que la resequedad puede producir incomodidad y dolor.

De hecho, una encuesta sobre obesidad en América Latina, hecha por el Centro Nacional de Consultoría este año, demostró que Colombia es el segundo país en la región donde más dieta se hace, después de México, pero también el segundo donde mayor número de comidas se consumen al día, después de Canadá.

Sin embargo, en ese afán por adelgazar son más los errores que los aciertos que se cometen.

Muchos, por ejemplo, ignoran que ante las dietas radicales el cerebro reacciona como si lo estuvieran matando de hambre y la respuesta del hipotálamo es mandarnos a comer lo primero que se atraviese.

Por otro lado, es cierto que aguantar hambre, no adelgaza sino que vuelve lento el metabolismo, para ahorrar energía. Se entiende que algo está escaseando y que hay que guardar.

Por eso, Iván Darío Escobar, endocrinólogo y presidente de la Fundación Colombiana de la Obesidad; Lucía Correa, presidenta de la Asociación Colombiana de Nutricionistas; y el médico esteticista, Alejandro Rada Cassab, explican cuáles son los errores más frecuentes cuando el objetivo es perder peso.

1. Confiarse de lo dietético

Tenga la precaución de leer la etiqueta nutricional de los productos que consume. Así sabrá en realidad cuál es la ventaja que le ofrecen frente a los convencionales. Compare, porque en algunos casos las diferencias son de 10 calorías y al no saberlo algunas personas se exceden pensando que no tendrá impacto. Por otro lado, comer solamente productos dietéticos impide darle al organismo los nutrientes que necesita.

Los batidos, por ejemplo, pueden consumirse, pero no permanentemente porque, además, con algunos se termina sintiendo más apetito y el impulso lleva a llenarse de harinas. Tenga en cuenta que algunos alimentos que dicen ser dietéticos, como ciertas galletas integrales, responden más a solucionar problemas como el estreñimiento, por su alto contenido en fibra, pero están lejos de ayudarle a adelgazar.

2. Eliminar alimentos

No es recomendable porque se pierden nutrientes indispensables, lo cual puede afectar el funcionamiento del organismo. Por ejemplo, suprimir completamente todos los carbohidratos, o las grasas o las proteínas puede causar una pérdida de masa muscular y el cuerpo no tendrá forma.

3. Hacer ayunos largos

Aguantar hambre es en realidad forzar al organismo a que reduzca el gasto calórico y hacerlo sobrevivir con el poco alimento que le damos. Además de la exposición a sufrir de alguna enfermedad, el metabolismo se puede ver afectado, comienza a trabajar más lento y a tener un menor gasto calórico del deseado.

4. La dieta de las famosas o de las amigas

Es un error entrar en un régimen sin un control médico de por medio. El especialista es el encargado de saber qué tipo de dieta funciona mejor en cada caso, luego de hacer una valoración de talla, peso, sexo, edad y actividad a la que se dedica la persona. Muchos acostumbran a hacer dietas recomendadas que son supremamente restringidas. Pueden causar un desbalance nutricional, en el que el cuerpo no responde o provoca reacciones adversas: alergias o problemas de estreñimiento.

5. Obsesionarse con la báscula

Pesarse a diario causa ansiedad y depresión, porque al no ver resultados tan inmediatos como se espera, la persona puede terminar comiendo más de lo que comía antes.

La preocupación exagerada por el peso está generando un efecto bumerán en una parte de la población. De hecho, estudios han demostrado que en un grupo de mujeres jóvenes de peso parecido, la ganancia era mayor en aquellas estresadas por no subir, que en las que vivían tranquilamente. Pesarse seguido puede propiciar incluso trastornos de alimentación.

6. En manos de las pastillas

Tomar las pastillas que ofrecen por televisión tiene varios riesgos: no cumplir con lo que prometen, hacer que la gente se confíe de ellas para no controlar su alimentación y afectar la salud. Muchas contienen aceleradores metabólicos, que pueden dañar el corazón, el hígado y el riñón

7. No moverse

Varias personas reconocen que lo suyo no es la actividad física y dejan claro que prefieren abstenerse de ciertas comidas con tal de no tener que matarse en un gimnasio. La realidad es que si quiere tener un buen estado físico y alto gasto calórico es una obligación moverse. Mínimo camine 45 minutos seguidos, tres veces a la semana.

8. Moda vegetariana

Esta es una decisión que por las restricciones que tiene debe estar muy bien orientada. Generalmente las personas necesitan proteínas, sobre todo pescado o huevo, como mínimo, así sean suspendidas las carnes rojas. Si no sabe cumplir con este régimen terminará llenándose de harinas y descompensándose.

9. El ánimo

Cuando se hacen cambios en el régimen de alimentación la gente tiene depresión, irritabilidad o ansiedad, el peso se convierte en un punto de obsesión altísimo y por lo tanto el objetivo va a estar más lejos de alcanzarse. En estos casos lo mejor es buscar ayuda profesional para que la frustración de una situación no intervenga en la otra.

10. Tiempo para comer

Para algunos, la comida es un placer que no se pueden dar y en ese afán de perder peso toman estos momentos como un paso del que hay que salir rápido, bien sea para no pensar demasiado en lo que estamos haciendo o porque después de tantas prohibiciones salimos a atiborrarnos de lo que nos tienta, pero sin dar lugar a ser vistos por otros.

Lo ideal es comer despacio y masticar muy bien los alimentos, tomando pequeños trozos, porque esto permite una mayor saciedad, así como una mejor digestión.

Cambios que sean sostenibles

Lo más importante para mantener un peso equilibrado y duradero es hacer cambios en el estilo de vida, no dietas que son insostenibles.

El endocrinólogo Escobar aconseja comer cinco veces al día y darle prioridad a la fibra, las verduras, las ensaladas, las frutas y las proteínas sin grasa.

Haga alguna actividad física, ya sea gimnasio, caminar o bailar, lo que más le guste a la persona, con el objetivo de que sea persistente.

El médico recuerda que hay que tomar agua y alimentarse con porciones moderadas.