.- Para hacer algo diferente para este fin de semana y en vacaciones, podemos aprender como servir ingeniosamente en una fiesta este shot de gelatina. Este proceso es muy sencillo y no es tan diferente de hacer la gelatina común . Lea – Receta del día: un shot al mejor estilo de Bob Marley – Receta del día: unos refrescantes mojitos de naranja, manzana y whisky – Receta del día: un delicioso cheesecake de helado con base de chocolate Video: Youtube Ingredientes para 15 porciones – 15 Fresas grandes – 3/4 de taza de agua – 1/4 de taza de tequila – 1/4 de taza de licor de naranja – 1 sobre de gelatina de fresa en polvo – 2 cucharadas de sal para escarchar – 15 triángulos de limón para decorar – Molde para mini cupcakes Preparación El primer paso es cortar los extremos de las fresas y colocarlas en un plato. Con la ayuda de un cuchillo pequeño, extraer la pulpa o centro de la fresa . Colocarlas en el molde de cupcakes. En una olla, hervir el agua por 10 minutos y agregar la gelatina en polvo . Mezclar todo muy bien hasta disolver. De igual manera, echar en un vaso grande el tequila y el licor de naranja . Mezclar todo muy bien. Asimismo, añadir la gelatina cuando este una temperatura tibia y continuar mezclando. Rellenar las fresas con la mezcla de gelatina y tequila . Refrigerar por una hora . Al salir de la nevera y como adorno perfecto, es recomendable humedecer el borde la fresa y untarlo con sal para escarchar. También se puede colocar al final un pedacito de limón, en forma de triángulo . ¡Lo mejor para disfrutar el fin de semana! Además – Restaurante Rialto, lo mejor de la comida venezolana con un toque de la cocina internacional – Auténtico oro verde: 10 platos que saben mucho mejor con perejil – ¡Tomen nota! Estos son los mejores restaurantes del mundo para tener una cena romántica