Dinamita rolls, una explosión en cada bocado que amaras

Dinamita rolls, una explosión en cada bocado que amaras

0 268

Confirmado /

Ingredientes para el Roll:

1 lámina de alga Nori
1 taza de arroz preparado para sushi
1 ración de pasta de cangrejo
2 cucharadas grande de wakame semillas de sésamo para terminar

Para el relleno (pasta de cangrejo)

6 palitos de surimi cortados chiquititos.
1 cucharada grande de mayonesa
wasabi, todo depende de que tan picante lo desee
1 cucharada de cebollino o ciboulette picadito.
1 cucharada de masago (huevas de pescado)
2 cucharadas de pepino picado en tiras finas y luego en cuadritos cucharadita de salsa de soja
2 tiras de aguacate
2 cucharadas de wakame

Preparación:

Mezclamos los ingredientes del relleno excepto el aguacate, reservamos.

Colocamos una lámina de alga nori, sobre nuestra esterilla (envuelta en papel Film) y arriba colocamos el arroz de sushi ditribuyéndo uniformemente.

Tomamos con cuidado la hoja de nori y la volteamos sobre la esterilla, de manera que el arroz quede abajo.

Colocamos las rodajas de aguacate haciendo una linea y luego el relleno al lado. Enrollamos haciendo presión para que no se no salga.

Agregamos semillas de sésamo por encima del roll y cortamos con un cuchillo afilado pasado por agua caliente antes de cada corte y limpiamos.

Para servir, colocamos los rolls, un poco de wakame y la salsa de tu preferencia (podemos acompañarla con mayonesa con wasabi), no podemos olvidar nuestro wasabi.

Mundo Recetas

SIMILAR ARTICLES