.- Consumir las hojuelas de avena son saludables para el cuerpo, pues tiene carbohidratos que llena de energía por mucho más tiempo. Estas son fáciles y deliciosas, maravillosas para una merienda. Tiene una mezcla tropical con el coco que deleitará todos los sentidos .
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Video: Youtube Ingredientes – 2 tazas de avena – 1 1/2 taza de coco rallado – 1/2 taza de azúcar – 1/2 taza de aceite de coco. Se puede utilizar también algún tipo de grasa, como aceite o mantequilla – 1 huevo
Preparación El primer paso es calentar horno a 325ªF .
Luego en un recipiente, colocar el aceite de coco, azúcar y huevo . Revolver todo muy bien.
Asimismo, agregar la avena . Cuando este todo bien mezclado, añadir el coco .
En una bandeja para galletas, que puede tener papel encerado o bañado con aceite, colocar dos cucharadas de la mezcla y acomodar hasta llenar toda la bandeja.
Hornear durante 12 minutos .
Dejar enfriar y servir.
¡Perfecto para merendar!
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