Ingredientes:
450gr de semillas de sésamo
3/4 de taza de aceite de oliva
Preparación :
Precaliente el horno a 175°C.
Vierta todas las semillas de sésamo en una bandeja de horno y extienda.
Hornear durante 10 minutos, no dejar quemar.
Una vez terminado, retirar de bandeja para hornear y deje que se enfríe durante 20 minutos.
Vierta las semillas de sésamo en el procesador de alimentos o licuadora y procese, a continuación, añadir el aceite de oliva. Licuar por unos 2 minutos, hasta que quede cremoso, raspando los bordes de vez en cuando.
Jessica in The Kitchen