Esta receta se puede preparar con los niños en casa, sobre todo en estas semanas que están de vacaciones y, en especial, porque no necesitas del horno para hacerla. Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla con sal, derretida 1 taza de galletas molidas 1 taza de azúcar glass 3/4 de taza + 2 cucharadas de mantequilla de maní 1 taza de chispas de chocolate
Preparación: Cubre el fondo y los lados de un molde con papel antiadherente. Mezcla perfectamente la mantequilla con las galletas y el azúcar; integra la mantequilla de maní.
Derrite, a baño maría o en microondas, 2 cucharadas de mantequilla de maní junto con las chispas de chocolate.
Extiende la mezcla de maní y galletas en el molde; cubre con una capa pareja de chocolate.
Refrigera por al menos 3 horas. Después deja 10 minutos a temperatura ambiente antes de cortar en cuadritos.
Se guardan en el refrigerador hasta el momento de comerse. A los pequeños de la casa les encantarán estás barras de mantequilla de maní con toque chcocolate.
EME DE MUJER
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